Hoy vamos a preparar una receta muy sencillita, rápida y muy rica, se trata
de unos filetes de pollo cocidos en el horno, con nata y un sobre de sopa de
cebolla, que es lo que le da este sabor tan bueno que tiene. La receta me la ha
pasado mi hija Beatriz que desde que se independizado, parece más resuelta en
la cocina. La receta no puede ser más sencilla, solo se trata de poner en una
fuente acta para el horno, los 400 ml de nata añadir el sobre de cebolla,
mezclar un poquito y poner en la fuente los filetes de pollo, horneando unos 30
minutos aproximadamente. Además como veréis solo necesitamos tres ingredientes,
para tener un segundo plato, muy rico y jugoso. También quiero aprovechar para pediros
disculpas por no dejar comentarios en vuestros blogs, pero estoy muy liado y lo
único que hago es visitarlos pero sin tiempo de dejar comentarios. (MUCHAS GRACIAS A BEATRIZ POR LA
RECETA)
INGREDIENTES:
- 600 g de filetes de pollo (contramuslos o pechuga)
- 400 g Nata liquida 35%
- 1 Sobre de sopa de
cebolla (marca Knorr en este caso)
PREPARACIÓN:
Lo primero que hacemos es encender el horno a 180º, por
arriba y por abajo, para que se vaya precalentando. Seguidamente limpiamos los
filetes de pollo, quitándoles la grasa que pudieran tener. A continuación
vertemos en una fuente acta para el horno los 400 ml de nata.
Seguidamente
añadimos a la fuente el sobre de sopa de cebolla y lo mezclamos con la nata.
A continuación ponemos en la fuente los filetes de pollo (yo de contramuslos), mojándolos por
ambos lados, con la mezcla de nata y el sobre de sopa de cebolla.
Acto seguido
metemos la fuente en el horno que ya estará precalentado a 180º, durante
aproximadamente 25 o 30 minutos, dependiendo del grosor de los filetes y de
cada horno, pues no todos los hornos calientan igual. Pasado este tiempo solo
nos queda sacar del horno y servir caliente este rico y sencillo plato de
pollo.
¡Espero que os guste esta receta y os animéis a prepararla!
que manera mas facil, de hacer un pollo riquisimo.
ResponderEliminarPaco me he reído mucho con tu receta porque la hacía cuando estudiaba en la universidad (en otra ciudad) y he pensado que es una receta de principiantes en la cocina. Cuando he leído que te la ha pasado tu hija, a la que mandamos un fuerte abrazo y animamos a que siga cocinando, me he reído bastante, porque todos empezamos por recetas así, que no por sencillas son menos ricas.
ResponderEliminarComo soy miembro honorífico del club culo veo culo quiero voy a hacerla la próxima semana en honor a aquellos tiempos y compraré una barra de pan para mojar muchas sopas que la salsa sale buenísima.
No te preocupes por los comentarios ¡ya tendrás tiempo!
¡Besos mil!
Hola Paco, nunca utilicé estos sobres y no puedo decir si esta bueno o no, pero solo con ver esa bandeja de filetes en esa salsa una babea, tendre que probarlos se ven deliciosos...Bess
ResponderEliminarHola Paco !!!
ResponderEliminarPues si una receta sencilla y no por ello menos rica que otras...
Ahora que comenzare a pasar recetas para mi hijo y sus amigos que proximamente comenzaran universidad ...sin duda este pollo va a ser menu para mas de una ocasion....
Me ha encantado...
Yo con ese sobre de cebolla urilizo coca cola en vez de nata.
Besosssssss....y no te preocupes por comentar...
Todos sndamos liados... asi que lo entendemos.
Es muy socorrido el sobre de sopa de cebolla, da muy buen gusto a los platos. Un besazo.
ResponderEliminarHola Paco, que pintaza, mira que a veces por tomar algo caliente rápido cojo sopa de esa de cebolla pero nunca se me habría ocurrido ponerla en el horno con filetes de pollo encima, jajajaa.
ResponderEliminarBueno mientras que el estar liado sea por algo positivo ya está bien :D
Besote!!!!
No lo he preparado nunca pero solo verlo y se ve muy jugosito amigo.Muchas gracias y que pases un buen día de domingo.
ResponderEliminarHola Paco!! una receta bien fácil y rica, escucha y no te preocupes si no puedes pasar a comentar, ya tendrás mas tiempo y entonces te desquitas jjaajajaajaj Besosss.
ResponderEliminarHola Paco!! Pues me ha encantado esta receta. Vienen ideal sobretodo con esta vida que llevamos que muchas veces no tenemos mucho tiempo para cocinar.
ResponderEliminarMe la quedo ;)
Un beso grande!!
Muy original Paco, no había visto nunca cocinar así el pollo y la verdad es que tiene muy buena pinat. Un saludo.
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com.es/
estos sobres de sopa de cebolla dan muchísimo juego, a mi me encantan
ResponderEliminarque buena pinta paco, seguro que estan bien buenos. besos
ResponderEliminarUna receta que le paso a mi hija que está estudiando fuera!
ResponderEliminarPtnts
Glòria
Paco guapetón! que sólo es pa'darte las gracias por esta receta (y por todas las demás, por supuesto!).
ResponderEliminarYa no suelo comentar porque ando por otros derroteros y no me daría la vida pa'tanto, pero que sepas que yo te sigo leyendo y sigo tus entradas (por feedly). La cuestión, que cuando vi esta receta me la guardé, ya sabes, para un por si acaso de los míos (o de mis hijas….)y mira tú por dónde que cayó unos sobres de estos en mis manos y la hice el otro día....de lujo! más rápida y sencilla, imposible!!!!!, yo sigo en mis trece de no complicarme la vida con la cocina, aunque tengo que reconocer que me cuesta ya, un poquito menos…..tú ya sabes….
Que te envío un abrazo bien grande, ya sabes que a tí y a y mis otras 3 cocineras (Nuria M, Nuria Eme y aMacu) siempre os tengo muy presente
Un besazo