Los canapés son elaborados aperitivos de pequeño tamaño y generalmente decorados, se cogen con los dedos y se comen de un bocado. Son tradicionales en fiestas y celebraciones en donde se sirven de pie antes de la comida principal. Estos tienen una pega, si tienes que besar a tu “pareja” por lo demás están riquisimos, rápidos de preparar y con sabor.
INGREDIENTES:
- 200 gr. Jamón de york
- 1 Cebolla pequeña
- 1 Ramita de apio
- 3 ó 4 Cucharadas de mayonesa
- Pan tostado o tartaletas pequeñas
PREPARACIÓN:
Picamos el jamón de york, el apio y la cebolla en trozos muy pequeñitos, mezclamos.
A continuación incorporamos la mayonesa y volvemos a mezclar, llenamos las tartaletas o ponemos en pan tostado y listo para picar.
¡¡Sin olvidarnos de la pareja!!
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